中信所首届迎“三八”厨艺大赛成功举办
日期: 2012年03月21日 15:11      
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    为庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富职工业余生活,2012年3月7日,由中信所妇女委员会主办的中信所首届迎“三八”厨艺大赛正式开赛。科技部直属机关工会常务副主席杨月明,中信所副所长、党委副书记张满年,中信所副所长赵志耘、张新民应邀出席大赛并担任评委。中信所20支单位参赛队和亲友团共200余人参加了本次活动。
    14点30分,在亲友团的加油助威声中,大赛正式开始。各单位参赛选手们个个头戴厨师帽,腰系围裙,斗志昂扬,纷纷登场。随着一声“比赛计时开始”,参赛选手们立刻摆开阵势,投入到紧张的比赛当中。凉菜赛选手们一个调制配料,一个秀刀工、摆造型,个个有板有眼,颇具大厨风范。热菜赛选手们也毫不示弱,她(他)们互相协助,相互配合,切、剁、煎、炸、煮、炒,纷纷使出自己的看家本领,精心烹制每一道菜肴。场上瞬时奏起了一曲欢快的锅碗瓢盆交响曲,让现场观众们仿佛置身于专业赛场。
    短短的十分钟,各队的凉菜作品已经展现在评委和观众面前,无论从视觉还是味觉上,都令人垂涎不已。三十分钟后,一盘盘香飘四溢、造型独特、深具色泽魅力的热菜佳肴相继而出。“乾坤”、“津津乐道”、“芙蓉两会”、“财源滚滚”、“女人花”、“月上柳梢头”、“龙凤呈祥”等作品更是让观众拍手称绝。在比赛最后环节,中信所食堂的三位大厨进行了现场表演,分别制作“水果拼盘”、“菊花鱼”、“纹丝洞”,为大家展示了精湛的厨艺,引起观众们阵阵赞叹声和掌声。
    经过大赛评委对每个作品的色、香、形、味、名、营养等六个方面进行精心品评,最终,凉菜组:信息技术支持中心的“万紫千红一家亲”夺得一等奖;科信苑物业公司“财源滚滚”、万博科公司“翠盏红宝”分别获得二等奖;战略研究中心“一网情深”、职能部门“春意盎然”、资源共享促进中心“女人花”分别获得三等奖。热菜组:资源共享促进中心的“乾坤”夺得一等奖;职能部门“津津乐道”、信息资源中心“五彩豆腐”分别获得二等奖;万博科公司“卷红翠玉荷包”、信息技术支持中心“芙蓉两会”、战略研究中心“红翠镶白玉”分别获得三等奖。万方公司、信息资源中心、研究生部获得了本次大赛最佳组织奖。
    最后,科技部直属机关工会常务副主席杨月明发表了热情洋溢的讲话。首先,她对本次大赛的圆满成功表示了祝贺,同时,向中信所全体妇女同志们致以节日问候。她强调,中信所妇女委员会作为科技部唯一的妇女组织,组织开展了各种丰富多彩的妇女活动,在妇女职工中发挥了积极重要作用。曾先后荣获中央国家机关妇工委授予的“全国三八红旗集体”、“中央国家机关三八红旗集体”、“中央国家机关巾帼建功先进集体”等多个荣誉称号,还在中央国家机关女干部职工“成长、成才、成功”征文活动中获得第一名。这些活动的开展不仅有利于妇女职工身心健康,还增强了集体的凝聚力和战斗力,最后,她希望中信所妇女委员会要充分发挥作用,将活动越办越好,充分展示女同志开拓创新、与时俱进、追求卓越的时代风貌,进而增强科技界女职工的自强、自信与自豪。

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